Wer das Rezept einmal nachgemacht hat, der weiß warum ich diese kleinen Pops „Schäm-dichs“ getauft habe :-D. Sie sind so einfach und unverschämt lecker, dass man gar nicht mehr aufhören kann zu essen, bis man sich eigentlich wirklich schämen sollte… Zutaten (für 2 Füllungen – 24 Pops) 1 Blätterteigrolle (roh) aus dem Kühlregal Schoko-Haselnusscreme (Brotaufstrich)…

Auf Anregung zwei ganz lieber Mädels habe ich meinen Blätterteig aus Mangel an Nutella im Haus mit etwas Butter und reichlich Zucker-Zimt bestrichen. Heraus kamen sehr leckere knusprig, buttrige und für mich weihnachtliche Happen. Sie erinnern mich sehr an die norwegischen Kanelbollen oder einfach Zimtschnecken. Der Zucker karamellisiert und gibt einen zusätzlichen Crunch nach dem…

Was mit Schoko-Haselnusscreme geht, muss auch mit Toffifee gehen oder? Das dachte ich mir zumindest und das Verlockende an dem Gedanken war,  dass das Karamell nach einem Backvorgang sicher zusätzlich crunchy werden müsste. Damit hätte der Pop dann nicht nur etwas Schokoladiges, sondern auch noch etwas von gebrannten Haselnüssen. Und soviel kann ich euch sagen:…

Ich hatte Milchreis übrig und dachte mir mal wieder – beim Blick Richtung Cake-Pop-Maker, der mittlerweile fester Bestandteil meiner Küche ist- Warum eigentlich nicht? Gut durchgekühlt habe ich aus dem Milchreis Bällchen geformt und manche noch mit Mandarinenstückchen aus der Dose gefüllt. Danach habe ich den Rohling in zermörserten Kokosstückchen und Kokosblütenzucker gewälzt und im…